Réserver une table

aigu – l’été avec accent

À l’aigu, nous apportons des accents culinaires parfaitement adaptés à l’été : légers, aromatiques et préparés avec un véritable sens du plaisir authentique.
 
Sur la terrasse du restaurant ou dans la cour paisible du Bar & Lounge, l’été à Zoug est particulièrement agréable. Notre carte estivale associe les classiques suisses à la légèreté du sud de la France – avec des produits frais, de saison et des saveurs franches.
 
Déjeuner au soleil, dîner détendu à deux, rencontre entre amis, brunch ou événement avec votre équipe : À l’aigu, chaque moment estival trouve le cadre qui lui convient.
 
Bon appétit et à bientôt à l’aigu.
  • Notre carte aigu est disponible tous les jours jusqu'à 13h45 et le soir jusqu'à 21h30.
     
    De plus, nous vous servons une sélection raffinée de notre carte du jour jusqu'à 22h45.

aigu BBQ Nights

3 BBQ. 3 styles. 1 été à l’aigu.

Avec les aigu BBQ Nights, l’été à l’aigu se savoure dans toute sa diversité. Trois soirées BBQ vous attendent, chacune avec son propre caractère : des sons décontractés aux mélodies authentiques, jusqu’au feu sud-américain.

Trois dates, trois ambiances – et toujours une expérience BBQ qui a le goût de l’été.

place-to-eat

Local & méditerranéen: c'est ainsi que nous aimons vous gâter.

Le petit-déj shopping pour lève-tard

Commencez votre samedi par une expérience hors du commun avec le petit-déj shopping pour lève-tard.

Brunch & Brunch a emporter

Vous rêvez de prendre le temps de savourer un long brunch ? Sucré ou salé, nous vous gâterons !

Déjeuner

Bienvenue au restaurant aigu ! Tous les jours, midi venu, nous vous servons un menu frais, délicieux et rapidement servi.

Dîner

Qu'il s'agisse d'un dîner aux chandelles, d'un repas d'affaires ou d'un goûter avec toute la famille, nous vous gâterons avec une ambiance décontractée.

Apéritif

Même les plus petits amuse-gueules sont le fruit de notre passion et de notre créativité. Profitez de votre prochain apéritif chez nous !

Notre bar & lounge

Prenez place dans notre bar & lounge moderne et savourez un cocktail rafraîchissant en agréable compagnie.

Notre concept de cuisine

Chez nous, vous savourez une cuisine suisse de qualité avec un accent du sud de la France. Nous célébrons ainsi la diversité culinaire des régions avec des ingrédients frais, des couleurs vives, des herbes aromatiques et des saveurs variées et une belle sélection de plats végétaliens.

Notre bouillabaisse rend hommage à la côte provençale baignée de soleil, en utilisant exclusivement des produits suisses de première qualité. Avec des poissons frais, des tomates juteuses et un bouillon de poisson aromatique, c'est une pincée de Méditerranée qui vous est servie. Un soupçon de lavande et de thym confère à ce plat l'ambiance unique du sud de la France.

La pissaladière, une tarte provençale aux oignons, est une véritable merveille gustative. Des oignons caramélisés, des anchois et des olives noires sur une pâte croustillante entraînent votre palais dans un voyage gustatif que vous voudrez revivre encore et encore.

Notre coq au vin est un hommage à la cuisine française. Le poulet tendre, braisé au vin rouge, se marie avec des oignons perlés, des champignons et du lard aromatique pour former un plat divin qui fera danser vos papilles.

Mais ce n'est pas tout, loin de là ! Notre carte vous propose une multitude d'autres délices délicats. Chaque plat est préparé avec amour et passion et réunit le meilleur de la région. Plongez dans le monde des saveurs, laissez-vous séduire par notre carte alléchante et savourez les saveurs de la Suisse et du sud de la France à chaque bouchée.

Bienvenue au Restaurant & Bar aigu le paradis des gourmets !

Les fêtes au restaurant aigu 2026/27

Les fêtes au restaurant aigu – 
gourmandes, chaleureuses et variées

Que ce soit entre amis ou en famille, chaque célébration devient chez nous un moment inoubliable. Profitez de l’ambiance festive du restaurant aigu et laissez notre équipe vous régaler, vous et vos invités.

En petit comité ou en plus grand nombre, nous créons le cadre idéal pour passer de merveilleux moments.

Spécialités d’automne & d’hiver

Nos spécialités d’automne & d’hiver à partir de mi-octobre 2026

Les chalets de la Metzgete, Zoug

Du 16 au 29 octobre 2026, tous les mardis à samedis, nous ferons revivre dans nos refuges une tradition automnale bien connue de Zoug.
Truthahn-Taxi

Truthahn-Taxi

De retour à partir du 1er novembre 2026. Vous trouverez de plus amples informations sur le site web de Truthahn-Taxi.

Chalets de fondue à Zoug

Une soirée fondue conviviale dans les refuges alpins, en plein cœur de Zoug. Fondue au fromage traditionnelle ou délicieuse fondue chinoise.

place-to-delight

Événements d’entreprise & fêtes privées

Vous prévoyez un repas de Noël, un événement d’équipe ou une fête privée en famille ou entre amis ?

Que ce soit pour célébrer la fin de l’année, commencer la nouvelle ensemble ou marquer une occasion particulière, nous vous proposons le cadre qui vous convient : à l’aigu Restaurant & Bar, au Secret Garden Event-Location, dans les Fondue Hütten Zug ou avec notre service traiteur sur le lieu de votre choix.

Nous vous conseillons personnellement et nous occupons de la gastronomie ainsi que du bon déroulement de votre événement. Vous pouvez ainsi profiter pleinement de vos invités et de chaque instant.

Planifions ensemble votre événement.

Nous nous réjouissons de votre appel au +41 41 727 49 49  ou de votre e-mail à notre équipe événementielle.

 

  • Great place 
    to work

  • Pour les célibataires, 
    les familles et 
    les hommes d'affaires

  • Le développement durable 
    est notre priorité