ParkhotelParkhotel

Unser Restaurant

Unsere Bar & Lounge

Unsere Events

Ihr Anlass

Kennenlernen

Tisch reservieren

Gutschein bestellen

Gutschein bestellenwelcome restaurant-aigu.ch+41417274747Kontakt

place-to-energize

EVZ Genuss & Spannung 

EVZ-Fans aufgepasst!

Stärken Sie sich vor dem Puck-Einwurf mit einem frühen Dinner im aigu vor jedem EVZ-Heimspiel.

Von der Küche aufs Eis: Unser EVZ-Vorprogramm – ein exklusives Angebot für EVZ-Fans –  bietet Ihnen ein wechselndes Menu, das wir früher als üblich servieren, um Ihren Abend perfekt einzustimmen.  

Danach bringen wir Sie auf Vorreservierung direkt ins EVZ-Stadion, damit Ihr Gaumen und Ihre Fan-Seele voll auf ihre Kosten kommen!

Wir freuen uns auf Ihre Reservation! 

Ihr aigu Team
Tisch reservieren

Unser Angebot 
an den EVZ-Heimspielen

Küche offen ab 18.00 Uhr

Um sicherzustellen, dass Sie Ihren Platz erhalten, bitten wir Sie, frühzeitig zu reservieren. So können wir Ihnen den bestmöglichen Service bieten und sicherstellen, dass Ihre Wünsche erfüllt werden.
 

  • Spiele in Zug ab Oktober 2026

    Oktober 2026

    23. Okt

    EVZ - Lausanne HC | Regular Season | National League | 9
    19:45 · OYM hall, Zug

    27.Okt

    EVZ - HC Lugano | Regular Season | National League | 11
    19:45 · OYM hall, Zug

    30.Okt

    EVZ - SCL Tigers | Regular Season | National League | 12
    19:45 · OYM hall, Zug

     

    November 2026

    11.Nov

    EVZ - HC Ambrì-Piotta | Regular Season | National League | 14
    19:45 · OYM hall, Zug

    13.Nov

    EVZ - SCRJ Lakers | Regular Season | National League | 15
    19:45 · OYM hall, Zug

    18.Nov

    EVZ - HC Ajoie | Regular Season | National League | 17
    19:45 · OYM hall, Zug

    20.Nov

    EVZ - Genève-Servette HC | Regular Season | National League | 18
    19:45 · OYM hall, Zug

    24.Nov

    EVZ - Kloten | Regular Season | National League | 20
    19:45 · OYM hall, Zug

    28.Nov

    EVZ - HC Davos | Regular Season | National League | 22
    19:45 · OYM hall, Zug

     

    Dezember 2026

    03.Dez

    EVZ - HC Ajoie | Regular Season | National League | 23
    19:45 · OYM hall, Zug

    16.Dez

    EVZ - EHC Biel-Bienne | Regular Season | National League | 25
    19:45 · OYM hall, Zug

    19.Dez

    EVZ - SCL Tigers | Regular Season | National League | 27
    19:45 · OYM hall, Zug

    22.Dez

    EVZ - SC Bern | Regular Season | National League | 28
    19:45 · OYM hall, Zug

     

    Januar 2027

    03.Jan

    EVZ - Genève-Servette HC | Regular Season | National League | 31
    15:45 · OYM hall, Zug

    05.Jan

    EVZ - Friborug-Gottéron | Regular Season | National League | 32
    19:45 · OYM hall, Zug

    09.Jan

    EVZ - EHC Kloten | Regular Season | National League | 34
    19:45 · OYM hall, Zug

    13.Jan

    EVZ - EHC Biel-Bienne | Regular Season | National League | 35
    19:45 · OYM hall, Zug

    16.Jan

    EVZ - HC Davos | Regular Season | National League | 37
    19:45 · OYM hall, Zug

    20.Jan

    EVZ - SC Bern | Regular Season | National League | 38
    19:45 · OYM hall, Zug

    23.Jan

    EVZ - Lausanne HC | Regular Season | National League | 40
    19:45 · OYM hall, Zug

    26.Jan

    EVZ - ZSC Lions | Regular Season | National League | 41
    19:45 · OYM hall, Zug

    30.Jan

    EVZ - Lugano | Regular Season | National League | 43
    19:45 · OYM hall, Zug

     

    Februar 2027

    06.Feb

    EVZ - SCRJ Lakers | Regular Season | National League | 46
    19:45 · OYM hall, Zug

    16.Feb

    EVZ - ZSC Lions | Regular Season | National League | 47
    19:45 · OYM hall, Zug

    21.Feb

    EVZ - HC Ambrì-Piotta | Regular Season | National League | 49
    14:00 · OYM hall, Zug

    27.Feb

    EVZ - Friborug-Gottéron | Regular Season | National League | 51
    19:45 · OYM hall, Zug

     

  • Angebot aigu Restaurant & Bar

    Küche geöffnet ab 18.00 Uhr – reservieren Sie Ihren Platz für eine köstliche Tavolata! 

    Wir verwöhnen Sie mit ausgewählten Gerichten, perfekt zum Teilen und Geniessen.

    Unser Angebot werden wir anfangs Oktober hier publizieren.

    Tavolata

    CHF 48.00 pro Person

      

    Auf Vorreservierung: 
    Ab 18.45 Uhr fahren wir Sie für einen kleinen Aufpreis von CHF 5.00/Pers. direkt zur OYM Hall.
    (ab 4 Personen)


    Metzgete oder Fondue?
    Alternativ können Sie auch unsere Metzgete Hütten DI-SA vom 16.10 bis 29.10.2026
    oder die Fondue Hütten MO-SO vom 31.10.-30.12.2026 jeweils ab 18.00 Uhr buchen.

  • Freitag, 23.10.2026

    Tavolata



    Mini Lattichsalat mit Caeser-Dressing

    Tomatencrèmesuppe

    Tartare de bœuf & focaccia au romarin
    Swiss Beef Tatar | Lauchöl | eingelegte Senfsaat | 
    Sriracha-Aïoli | Forellenrogen | Rosmarin-Focaccia 

    ----

    Curry rouge
    Rotes Gemüse-Kichererbsen-Curry | geräucherter Tofu | 
    Limetten-Basmatireis | knuspriges Naanbrot

    Joues de veau braisées
    Geschmorte Kalbsbäckchen | Randenglasur | Knochenmarkcrème | 
    Spitzmorcheln | cremige weisse Bohnen | Karottenbrunoise

    Moules à la Marinière
    Muscheln | Weisswein-Gemüse-Sud | Knoblauch | Petersilie | 
    hausgemachte Speck-Mayonnaise | Pommes

    CHF 48.00 pro Person

      

    Auf Vorreservierung: 
    Ab 18.45 Uhr fahren wir Sie für einen kleinen Aufpreis von CHF 5.00/Pers. direkt zur OYM Hall.
    (ab 4 Personen)

  • Dienstag, 27.10.2026

    Tavolata



    Gemischter Salatteller mit Hausdressing

    Kartoffel-Lauchsuppe

    Tartare de saumon fumé
    Tatar vom geräucherten Lachs | Crème fraîche | Saiblingsrogen | 
    Kapern | Gurke | Schnittlauch-Dillöl | Blini | Zitrone

    ----

    Steak de chou-fleur rôti
    Blumenkohlsteak | getrocknete Tomaten | 
    Eierschwämmli | Edamame | Blumenkohlgnocchi | Kräuteröl

    Zuger Cordon bleu vom Schwein
    Kochschinken | Käse vom Zugerberg | 
    glasiertes Marktgemüse | Pommes frites | Zitrone

    Bouillabaisse
    Lachs | Zander | Saibling | Lachsforelle | Sauce Rouille | 
    Rüebli | Lauch | Sellerie | Kartoffeln | knusprige Brioche

    CHF 48.00 pro Person

      

    Auf Vorreservierung: 
    Ab 18.45 Uhr fahren wir Sie für einen kleinen Aufpreis von CHF 5.00/Pers. direkt zur OYM Hall.
    (ab 4 Personen)

  • Freitag, 30.10.2026

    Tavolata



    Grüner Blattsalat mit Italienisch Dressing

    Blumenkohlcrèmesuppe 

    Tarte flambée aigu 
    Flammkuchen | Rohspeck | Lauch | Zwiebeln | französischer Rohschinken, kalt belegt  

    ----

    Risotto au potimarron 
    Kürbisrisotto | Hokkaidokürbis | Salbei | geröstete Haselnüsse | 
    Kürbiskernöl | Parmesan végétal

    Coq au Vin in der Gusseisenpfanne
    Schweizer Poulet | geschmortes Gemüse | Champignons | Perlzwiebeln | 
    knuspriger Speck | Kartoffelpurée mit Jus-Seeli

    Sandre, céleri & pomme
    Gebratener Zander | Selleriemousseline | Weissweinschaum | gerösteter Fenchel | 
    karamellisierter Apfel | eingelegter Kürbis

    CHF 48.00 pro Person

      

    Auf Vorreservierung: 
    Ab 18.45 Uhr fahren wir Sie für einen kleinen Aufpreis von CHF 5.00/Pers. direkt zur OYM Hall.
    (ab 4 Personen)

  • Mittwoch, 11.11.2026

    Tavolata



    Carpaccio de betterave rouge
    Randencarpaccio | Geisskäse | Frisée | süss-saure Apfelbrunoise | Baumnuss | Kräuteröl

    Rinds-Consommé mit Gemüseeinlage und Cherry 

    Mousse de céleri
    Selleriemousse | Apfelgel | Schalottenkonfit | Birnenkompott | Birnensorbet

    ----

    Légumes d’automne rôtis & lentilles beluga
    Geröstetes Herbstgemüse | cremige Belugalinsen | Ofenkürbis | Karotten | Karottenchips | 
    Pastinaken |   Kräuteröl | vegane Kräutercrème

    Rib eye de bœuf suisse  160g
    Schweizer Rinds-Rib-Eye | Kräuterbutter | Ofengemüse | gebratene Pilze | Schnittlauch | 
    Kartoffel-Wedges 

    Turbot poêlé
    Steinbutt aus der Pfanne| Beurre blanc mit Verjus | Artischocke | junger Lauch |  
    Kartoffelmousseline | Forellenrogen

    CHF 48.00 pro Person

      

    Auf Vorreservierung: 
    Ab 18.45 Uhr fahren wir Sie für einen kleinen Aufpreis von CHF 5.00/Pers. direkt zur OYM Hall.
    (ab 4 Personen)

  • Freitag, 13.11.2026

    Tavolata



    Mini Lattichsalat mit Caeser-Dressing

    Tomatencrèmesuppe

    Tartare de bœuf & focaccia au romarin
    Swiss Beef Tatar | Lauchöl | eingelegte Senfsaat | 
    Sriracha-Aïoli | Forellenrogen | Rosmarin-Focaccia 

    ----

    Curry rouge
    Rotes Gemüse-Kichererbsen-Curry | geräucherter Tofu | 
    Limetten-Basmatireis | knuspriges Naanbrot

    Joues de veau braisées
    Geschmorte Kalbsbäckchen | Randenglasur | Knochenmarkcrème | 
    Spitzmorcheln | cremige weisse Bohnen | Karottenbrunoise

    Moules à la Marinière
    Muscheln | Weisswein-Gemüse-Sud | Knoblauch | Petersilie | 
    hausgemachte Speck-Mayonnaise | Pommes

    CHF 48.00 pro Person

      

    Auf Vorreservierung: 
    Ab 18.45 Uhr fahren wir Sie für einen kleinen Aufpreis von CHF 5.00/Pers. direkt zur OYM Hall.
    (ab 4 Personen)

  • Mittwoch, 18.11.2026

    Tavolata



    Gemischter Salatteller mit Hausdressing

    Kartoffel-Lauchsuppe

    Tartare de saumon fumé
    Tatar vom geräucherten Lachs | Crème fraîche | Saiblingsrogen | 
    Kapern | Gurke | Schnittlauch-Dillöl | Blini | Zitrone

    ----

    Steak de chou-fleur rôti
    Blumenkohlsteak | getrocknete Tomaten | 
    Eierschwämmli | Edamame | Blumenkohlgnocchi | Kräuteröl

    Zuger Cordon bleu vom Schwein
    Kochschinken | Käse vom Zugerberg | 
    glasiertes Marktgemüse | Pommes frites | Zitrone

    Bouillabaisse
    Lachs | Zander | Saibling | Lachsforelle | Sauce Rouille | 
    Rüebli | Lauch | Sellerie | Kartoffeln | knusprige Brioche

    CHF 48.00 pro Person

      

    Auf Vorreservierung: 
    Ab 18.45 Uhr fahren wir Sie für einen kleinen Aufpreis von CHF 5.00/Pers. direkt zur OYM Hall.
    (ab 4 Personen)

  • Freitag, 20.11.2026

    Tavolata



    Grüner Blattsalat mit Italienisch Dressing

    Blumenkohlcrèmesuppe 

    Tarte flambée aigu 
    Flammkuchen | Rohspeck | Lauch | Zwiebeln | französischer Rohschinken, kalt belegt  

    ----

    Risotto au potimarron 
    Kürbisrisotto | Hokkaidokürbis | Salbei | geröstete Haselnüsse | 
    Kürbiskernöl | Parmesan végétal

    Coq au Vin in der Gusseisenpfanne
    Schweizer Poulet | geschmortes Gemüse | Champignons | Perlzwiebeln | 
    knuspriger Speck | Kartoffelpurée mit Jus-Seeli

    Sandre, céleri & pomme
    Gebratener Zander | Selleriemousseline | Weissweinschaum | gerösteter Fenchel | 
    karamellisierter Apfel | eingelegter Kürbis

    CHF 48.00 pro Person

      

    Auf Vorreservierung: 
    Ab 18.45 Uhr fahren wir Sie für einen kleinen Aufpreis von CHF 5.00/Pers. direkt zur OYM Hall.
    (ab 4 Personen)

  • Dienstag, 24.11.2026

    Tavolata



    Carpaccio de betterave rouge
    Randencarpaccio | Geisskäse | Frisée | süss-saure Apfelbrunoise | Baumnuss | Kräuteröl

    Rinds-Consommé mit Gemüseeinlage und Cherry 

    Mousse de céleri
    Selleriemousse | Apfelgel | Schalottenkonfit | Birnenkompott | Birnensorbet

    ----

    Légumes d’automne rôtis & lentilles beluga
    Geröstetes Herbstgemüse | cremige Belugalinsen | Ofenkürbis | Karotten | Karottenchips | 
    Pastinaken |   Kräuteröl | vegane Kräutercrème

    Rib eye de bœuf suisse  160g
    Schweizer Rinds-Rib-Eye | Kräuterbutter | Ofengemüse | gebratene Pilze | Schnittlauch | 
    Kartoffel-Wedges 

    Turbot poêlé
    Steinbutt aus der Pfanne| Beurre blanc mit Verjus | Artischocke | junger Lauch |  
    Kartoffelmousseline | Forellenrogen

    CHF 48.00 pro Person

      

    Auf Vorreservierung: 
    Ab 18.45 Uhr fahren wir Sie für einen kleinen Aufpreis von CHF 5.00/Pers. direkt zur OYM Hall.
    (ab 4 Personen)

Als stolzer Partner des EVZ seit 1986 begleiten wir eines der erfolgreichsten Eishockey-Teams der Schweiz auf und neben dem Eis.

Unsere offizielle Partnerschaft mit dem EVZ unterstreicht unsere langjährige Verbundenheit mit dem Spitzensport. 

Zusätzlich engagieren wir uns als Supplier für das EVZ Women's Team und fördern damit gezielt das Frauen-Eishockey und die sportliche Vielfalt in Zug.

Ihre Daten sind uns wichtig und wir verwenden Cookies, um Ihre Erfahrung zu verbessern und den Verkehr auf unserer Website zu analysieren. Wenn Sie "Ich stimme zu" wählen, stimmen Sie der Verwendung von Analyse- und Marketing-Cookies auf unserer Website zu.

Datenschutzerklärung

  • Great place 
    to work

  • Für Singles, Familien
    und Businessgäste

  • Wir schreiben
    Nachhaltigkeit gross