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Frühstückskoch & Küchenallrounder
100 % (m/w/d)
Per 15. Oktober 2026 oder nach Vereinbarung
Du bist gerne früh auf den Beinen, arbeitest selbstständig und behältst auch dann den Überblick, wenn am Morgen bereits viel läuft? Dann passt du gut zu uns.
Dein Schwerpunkt liegt bei unserem Frühstück im 4-Sterne-Superior-Hotel. In der Frühschicht sorgst du selbstständig dafür, dass das Buffet vorbereitet, frisch präsentiert und bedarfsgerecht aufgefüllt wird. Du bereitest Eierspeisen und weitere Frühstücksgerichte à la carte zu und stellst sicher, dass Qualität, Sauberkeit und Hygiene jederzeit stimmen.
Dein Einsatz ist jedoch nicht nur auf das Frühstück beschränkt. Je nach Dienst und Arbeitsaufkommen unterstützt du unser Küchenteam auch tagsüber
auf verschiedenen Posten und packst dort mit an, wo du gebraucht wirst.
Du bist gerne früh auf den Beinen, arbeitest selbstständig und behältst auch dann den Überblick, wenn am Morgen bereits viel läuft? Dann passt du gut zu uns.
Dein Schwerpunkt liegt bei unserem Frühstück im 4-Sterne-Superior-Hotel. In der Frühschicht sorgst du selbstständig dafür, dass das Buffet vorbereitet, frisch präsentiert und bedarfsgerecht aufgefüllt wird. Du bereitest Eierspeisen und weitere Frühstücksgerichte à la carte zu und stellst sicher, dass Qualität, Sauberkeit und Hygiene jederzeit stimmen.
Dein Einsatz ist jedoch nicht nur auf das Frühstück beschränkt. Je nach Dienst und Arbeitsaufkommen unterstützt du unser Küchenteam auch tagsüber
auf verschiedenen Posten und packst dort mit an, wo du gebraucht wirst.
Das erwartet Dich
- Selbstständiges Arbeiten und Organisieren der Frühschicht
- Vorbereitung, Präsentation und bedarfsgerechtes Auffüllen des Frühstücksbuffets
- Zubereitung von Eierspeisen und weiteren Frühstücksgerichten à la carte
- Sicherstellen einer konstant hohen Qualität sowie der Hygiene- und Sauberkeitsstandards
- Vor- und Nachbereitungsarbeiten für den weiteren Küchenbetrieb
- Unterstützung im Gardemanger bei der Zubereitung von kalten Speisen, Salaten und Vorspeisen
- Mithilfe auf weiteren Küchenposten und bei allgemeinen Küchenarbeiten
- Flexible Einsätze mit Schwerpunkt am Morgen sowie bei Bedarf auch tagsüber
- Wochenend-Einsätze beim Langschläfer-Frühstück und Sonntagsbrunch
Das bringst Du mit
- Erfahrung als Koch oder praktische Erfahrung in einer professionellen Küche
- Erfahrung im Frühstücksbereich ist von Vorteil
- Du kannst die Frühschicht selbstständig, zuverlässig und organisiert übernehmen
- Freude am Kochen und ein gutes Gespür für Qualität und Präsentation
- Bewusster und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln sowie ein gutes Verständnis für die Vermeidung von Foodwaste
- Saubere, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Flexibilität und die Bereitschaft, auch auf anderen Küchenposten mitanzupacken
- Teamgeist, Verlässlichkeit und eine unkomplizierte Art
- Deutschkenntnisse für eine sichere Verständigung im Arbeitsalltag
- Englischkenntnisse sind von Vorteil, aber kein Muss
Dies bieten wir Dir
- Eine vielseitige 100%-Stelle mit Schwerpunkt Frühstück
- Viel Selbstständigkeit und Verantwortung in Deiner Frühschicht
- Abwechslungsreiche Einsätze innerhalb unseres Küchenteams
- Attraktive Arbeitszeiten mit vielen Einsätzen am Morgen
- Ein hervorragendes Arbeitsklima und ein Team, das sich gegenseitig unterstützt
- Raum für Deine Ideen und persönliche Weiterentwicklung
- Gemeinsame Werte und klare Führungsgrundsätze
- Kontinuierliche Weiterentwicklung unseres Unternehmens
- Zukunftsorientiertes Denken und Handeln
- Attraktive Ermässigungen in unserem aigu Restaurant & Bar
Der Mensch zählt! Deshalb steht bei uns jeder Mitarbeiter im Mittelpunkt. Werde auch Du ein Teil von unserer Mitte.
Ein junges dynamisches Team freut sich über Ihre vollständige Bewerbung per E-Mail.
Kontakt:
Frau Maria da Silva, Mitarbeiterin Human Resources
Telefon +41 41 727 48 48